麺彩工房ふる里

和歌山県の北部・紀ノ川のほとりの自然豊かな場所にある麺彩工房ふる里では、ふるさとの懐かしい食材をつかって昔ながらの技法で、お餅を搗いたり和菓子を作ったりしています。
また、自然の材料を麺に練り込んで、よもぎうどん・梅うどん・ごまうどん・わかめうどん・・・を始め、和歌山ラーメンなどを作っています。

ごあんない

• よもぎの入った　よもぎうどん、よもぎ餅
• 紀州南高梅入り　梅うどん
• 黒ごま入り　ごまうどん
• わかめうどん
• 今ブームの和歌山ラーメン
• 季節の和菓子（桜餅、かしわ餅、ずんだ餅、よもぎ大福、よもぎまんじゅう、みたらし団子・・・）

販売は、近くのファーマーズマーケット、観光地、ネットで販売しています。

会員データ

会員名称	有限会社　麺彩工房ふる里
住所	〒649-6414　紀の川市打田21-1
電話番号	0736-77-0530
FAX番号	0736-77-0531
ホームページ	http://store.ponparemall.com/pro/mensaikobo/