「第2回ぷるぷるフルーツ料理コンテスト」 一次審査通過作品発表
フルーツ・ツーリズム研究会では、「みんなが笑顔になれる料理を作ってみませんか?」をテーマに昨年に引き続き、「第2回ぷるぷるフルーツ料理コンテスト」の開催に伴い、フルーツを使ったフルーツ料理を募集したところ、26作品のご応募をいただきました。募集期間の短い中、皆様のご応募ありがとうございました。
1月12日(木)に一次審査(書類審査)を行い、厳正なる審査を実施し、一次審査を通過した6作品が決定いたしましたので、発表させていただきます。 選出された6作品につきましては、1月29日(日)実施されます二次審査(実食審査)で各賞を決定します。
なお、表彰式は別途3月5日(日)の「紀の川フルーツ体験!ぷるぷる博覧会」オープニングフェスティバル内で実施しますので、皆様ぜひ会場に足をお運びください。
第2回ぷるぷるフルーツ料理コンテスト 一次審査通過作品
作品名 | 氏名 | 居住地 |
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キウイソースの鶏肉のマリネ | 上平 潤さん | 田辺市 |
じゃがいもと柿のピザ風 | 宇田 英子さん | 紀の川市 |
サンマのカレーソテー・フルーツスパイシーソース | 栄養士グループNAGAさん | 紀の川市 |
サワラのてり焼き はっさく風味 | 栄養士グループNAGAさん | 紀の川市 |
はっさくマーマレード入り ひよこのスイートポテト | 林 佳子さん | 紀の川市 |
里芋のフルーツ大福 | 前阪 弘子さん | 紀の川市 |
※応募者氏名五十音順