こかわや

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〒649-6541
和歌山県紀の川市井田35-1
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ジャムもお味噌も色々選べる!!果物や野菜の風味が生きています。

こかわや

ジャムソース

いちご・かき・キウイ・はっさく・もも・いちじく

紀の川市で生産された果実を使用し。なるべく果実の風味を損なわない様にプレザーブスタイルにしています。糖度は35度として甘すぎないサラッとしたジャムソースです。
内容量:150g
賞味期限:製造日より1年
価格:各500円(税別)

はっさくぽん酢

紀の川市粉河で生産されました「はっさく」を使用し、さっぱりとした酸味と、ホロにがい味がおいしいポン酢です。
内容量:300ml
賞味期限:製造日より1年
価格:500円(税別)

20121215-1831

ゆずみそ

米みそから手造りしています。特に塩分は少なくし(5%)みりん、砂糖を加え味付しています。
内容量:100g
賞味期限:製造日より6ヵ月
価格:300円(税別)

20121215-1833

さんしょ梅みそ

米みそから手造りしています。特に塩分は少なくし(5%)みりん、砂糖を加え味付しています。
内容量:100g
賞味期限:製造日より6ヵ月
価格:300円(税別)

天日干し梅干

紀の川市にて生産されました木熟南高梅を塩、砂糖で漬け込み、天日に干して仕上げています。
一粒一粒天日に当てています。塩分は約10%です。
内容量:200g
賞味期限:1年
価格:324円(税別)

紀州ともぶち産黒豆使用 黒豆ちゃん

紀の川市ともぶち地区で生産されています黒豆を使用。豆を洗って漬け込み、煮て、完成まで4日かけています。
内容量:200g
賞味期限:6ヵ月
価格:463円(税別)